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Juil 7, 2024

La conserverie La belle iloise est une institution française réputée pour ses conserves de poissons de haute qualité. Fondée en 1932, cette entreprise familiale offre une gamme variée de produits savoureux et authentiques qui ravissent les amateurs de produits de la mer. Dans cet article, nous explorerons l’histoire de cette conserverie, ses produits emblématiques, ses tarifs, ainsi que les différents points de vente où vous pouvez trouver ces délices marins.

La Belle Iloise : Définition et Présentation

La belle iloise est une conserverie traditionnelle qui se distingue par son savoir-faire artisanal et ses recettes originales. Implantée à Quiberon, en Bretagne, elle se spécialise dans la fabrication de conserves de poissons de qualité supérieure, mettant en valeur les richesses de la mer.

La Conserverie La belle iloise : Une Institution Bretonne

La belle iloise, fondée par Georges Hilliet en 1932, est née de la passion pour la pêche et l’envie de proposer des produits authentiques et savoureux. Depuis, l’entreprise a su conserver ses méthodes de fabrication traditionnelles tout en innovant constamment pour offrir des produits d’exception.

Le Savoir-Faire Artisanal

Le succès de La belle iloise repose sur un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération. Les poissons sont soigneusement sélectionnés et préparés à la main pour garantir une qualité irréprochable. Les recettes sont élaborées avec des ingrédients naturels, sans additifs ni conservateurs, pour préserver le goût authentique des produits de la mer.

Les Produits de La belle iloise

Une Large Gamme de Conserves

La belle iloise propose une gamme variée de conserves de poissons : sardines, thon, maquereaux, soupes de poissons, et bien plus encore. Chaque produit est conçu pour offrir une expérience gustative unique, alliant tradition et innovation.

Les Sardines : Le Produit Phare

Parmi les produits phares de La belle iloise, les sardines occupent une place de choix. Préparées fraîches et mises en conserve à la main, elles se déclinent en plusieurs recettes savoureuses : à l’huile d’olive, au beurre de baratte, aux aromates, ou encore épicées. Ces sardines sont réputées pour leur texture fondante et leur goût authentique.

Le Thon : Une Spécialité Appréciée

Le thon est également un produit emblématique de la conserverie. Que ce soit le thon blanc Germon ou le thon albacore, chaque conserve est préparée avec soin pour offrir une chair tendre et savoureuse. Les recettes, comme le thon à l’huile d’olive ou à la basquaise, séduisent les gourmets en quête de qualité.

Les Soupe et Bisques de Poissons

Les soupes et bisques de poissons de La belle iloise sont élaborées selon des recettes traditionnelles bretonnes. Riches en saveurs, elles réchauffent les cœurs et les palais. Parmi elles, la soupe de poissons de roche et la bisque de homard sont particulièrement prisées.

Les Tarifs et Prix

Une Qualité qui a un Prix

Les produits de La belle iloise sont réputés pour leur qualité exceptionnelle, ce qui se reflète dans leurs prix. Chaque conserve est le fruit d’un travail artisanal minutieux, utilisant des ingrédients de premier choix. Les tarifs varient en fonction des produits, mais restent accessibles pour une large gamme de consommateurs.

Exemples de Prix

  • Sardines à l’huile d’olive : Environ 4,50 € la boîte de 115g
  • Thon blanc Germon à l’huile d’olive : Environ 7,50 € la boîte de 140g
  • Soupe de poissons de roche : Environ 6,00 € le bocal de 480g

L’Historique de La belle iloise

Les Débuts de La Conserverie

Georges Hilliet a fondé La belle iloise en 1932 à Quiberon, en Bretagne. À l’époque, l’objectif était de valoriser les poissons locaux en les mettant en conserve. Rapidement, la conserverie a gagné en notoriété grâce à la qualité de ses produits et à son savoir-faire artisanal.

Une Entreprise Familiale

La belle iloise est restée une entreprise familiale, dirigée aujourd’hui par la troisième génération de la famille Hilliet. Cette continuité familiale a permis de préserver les valeurs et les méthodes traditionnelles qui font la renommée de la conserverie.

L’Innovation et la Tradition

Au fil des années, La belle iloise a su innover tout en respectant ses traditions. L’entreprise a développé de nouvelles recettes et de nouveaux produits pour répondre aux attentes des consommateurs, tout en maintenant un niveau de qualité irréprochable.

La Situation Géographique de La Conserverie

Un Ancrage en Bretagne

La conserverie La belle iloise est implantée à Quiberon, une petite ville côtière de Bretagne. Ce choix géographique n’est pas anodin : la région est réputée pour la richesse de ses eaux et la qualité de ses poissons. Cette proximité avec la mer permet à la conserverie de se procurer des poissons frais et de qualité supérieure.

Un Site de Production Moderne

Malgré son attachement aux méthodes traditionnelles, La belle iloise dispose d’un site de production moderne qui respecte les normes sanitaires les plus strictes. Cette combinaison de tradition et de modernité garantit des produits sûrs et savoureux.

Les Différents Points de Vente

Les Boutiques La belle iloise

La marque dispose de plusieurs boutiques en propre, situées principalement en Bretagne et sur la côte atlantique. Ces magasins permettent aux clients de découvrir et d’acheter directement les produits de la conserverie. Les boutiques offrent également des dégustations pour apprécier pleinement la qualité des conserves.

Magasins La Belle Iloise en France

Voici une liste de quelques magasins La Belle Iloise en France:

  • Conserverie la belle-iloise à Royan – 138 Rue Gambetta, 17200 Royan, France. Ouvert du lundi au dimanche de 10h à 13h et de 14h30 à 19h. Téléphone: +33 5 46 02 14 47. Note: 4.5 étoiles sur Google Maps
  • Conserverie la belle-iloise à Ouistreham – 51 Av. de la Mer, 14150 Ouistreham, France. Ouvert du lundi au dimanche de 10h à 13h et de 14h30 à 19h. Téléphone: +33 2 31 37 98 90. Note: 4.5 étoiles sur Google Maps.
  • Conserverie la belle-iloise aux Sables-d’Olonne – 15 Prom. de l’Amiral Lafargue, 85100 Les Sables-d’Olonne, France. Ouvert du lundi au dimanche de 10h à 13h et de 14h30 à 19h. Téléphone: +33 2 51 23 93 52. Note: 3.8 étoiles sur Google Maps.
  • Conserverie la belle-iloise à Cancale – 9 Quai Gambetta, 35260 Cancale, France. Ouvert du lundi au dimanche de 10h30 à 13h et de 14h à 19h30. Téléphone: +33 2 99 89 99 47. Note: 4.1 étoiles sur Google Maps.
  • Conserverie la belle-iloise à Saint-Jean-de-Luz – 21 Rue Léon Gambetta, 64500 Saint-Jean-de-Luz, France. Ouvert du lundi au dimanche de 10h à 13h et de 14h30 à 19h. Téléphone: +33 5 59 85 36 13. Note: 4.3 étoiles sur Google Maps.

La liste n’est peut-être pas exhaustive, vous pouvez trouver d’autres magasins La Belle Iloise en France en visitant leur site web: https://www.labelleiloise.fr/fr/.

Les Points de Vente Partenaires

En plus de ses boutiques, La belle iloise collabore avec de nombreux points de vente partenaires à travers la France. Ces magasins spécialisés et épiceries fines proposent une sélection de produits La belle iloise, rendant les conserves accessibles à un large public.

La Vente en Ligne

La belle iloise dispose également d’une boutique en ligne où les clients peuvent commander leurs produits préférés et se les faire livrer directement à domicile. Ce service permet de répondre à la demande croissante de consommateurs souhaitant profiter des produits de la conserverie sans se déplacer.

La Belle Iloise – Les Avis des Consommateurs

Des Retours Positifs

Les produits bénéficient d’avis très positifs de la part des consommateurs. La qualité des conserves, le goût authentique et l’originalité des recettes sont souvent salués. Les clients apprécient également l’engagement de la conserverie en faveur de la qualité et du savoir-faire artisanal.

Une Notoriété Croissante

Grâce à la satisfaction de ses clients et à son engagement pour la qualité, La belle iloise a su se forger une solide réputation en France et à l’international. Les produits de la conserverie sont désormais reconnus et appréciés bien au-delà des frontières bretonnes.

La Belle Iloise – Questions Fréquentes

Quels sont les produits phares de La belle iloise?

Les produits phares  incluent les sardines à l’huile d’olive, le thon blanc Germon, et les soupes de poissons.

Où puis-je acheter les produits La belle iloise?

Les produits La belle iloise sont disponibles dans les boutiques de la conserverie, chez les partenaires distributeurs, et en ligne.

Quels sont les tarifs des conserves La belle iloise?

Les prix varient selon les produits, par exemple, une boîte de sardines à l’huile d’olive coûte environ 4,50 €, et une boîte de thon blanc Germon environ 7,50 €.

La belle iloise utilise-t-elle des conservateurs dans ses produits?

Non, La belle iloise privilégie les ingrédients naturels et n’utilise pas de conservateurs dans ses recettes.

Où est située la conserverie La belle iloise?

La conserverie est située à Quiberon, en Bretagne.

Quels sont les avis des consommateurs sur La belle iloise?

Les consommateurs expriment généralement des avis très positifs sur la qualité et le goût des produits La belle iloise.

La Belle Iloise – Conclusion

La conserverie La belle iloise incarne parfaitement le savoir-faire artisanal et la qualité des produits de la mer. Depuis 1932, cette entreprise familiale bretonne ravit les amateurs de conserves avec ses recettes authentiques et savoureuses. Que ce soit dans ses boutiques, chez ses partenaires ou en ligne, La belle iloise continue de séduire un public toujours plus large, grâce à son engagement pour la qualité et l’innovation.

Catégorie: Bretagne, France, Morbihan, Quiberon
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